食品安全檢測儀在我國建立完善進(jìn)口監管制度
2010-12-07我國建立了一整套進(jìn)口食品質(zhì)量安全監管制度和保障措施,確保了進(jìn)口食品的安全,國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(cháng)俞太尉近日對媒體如是說(shuō)。
俞太尉表示,經(jīng)過(guò)多年的探索與實(shí)踐,中國建立了一整套進(jìn)口食品質(zhì)量安全監管制度和保障措施,確保了進(jìn)口食品的安全,主要從風(fēng)險管理、檢驗檢疫、質(zhì)量安全監控等方面入手。
首先是科學(xué)的風(fēng)險管理制度。按照WTO/SPS協(xié)定及國際通行做法,中國政府對肉類(lèi)、蔬菜等高風(fēng)險進(jìn)口食品實(shí)行基于風(fēng)險管理的檢驗檢疫準入制度,對出口國申請向中國出口的高風(fēng)險食品開(kāi)展風(fēng)險分析,對風(fēng)險可接受的食品與出口國主管部門(mén)簽署檢驗檢疫議定書(shū),對國外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施衛生注冊,對動(dòng)植物源性食品實(shí)施進(jìn)境檢疫審批等。如果出口國發(fā)生了動(dòng)植物疫情疫病或嚴重的食品安全衛生問(wèn)題,及時(shí)采取相應的風(fēng)險管理措施,包括暫??赡苁艿接绊懙氖称愤M(jìn)口等。
二是嚴格的檢驗檢疫制度。進(jìn)口食品到達口岸后,中國出入境檢驗檢疫機構依法實(shí)施檢驗檢疫,只有經(jīng)檢驗檢疫合格后方允許進(jìn)口。入境地海關(guān)憑檢驗檢疫機構簽發(fā)的入境貨物通關(guān)單辦理進(jìn)口食品的驗放手續,之后在中國市場(chǎng)上銷(xiāo)售。在檢驗檢疫時(shí)如發(fā)現質(zhì)量安全和衛生問(wèn)題,立即對存在問(wèn)題的食品依法采取相應的處理措施。
三是完善的質(zhì)量安全監控制度。在依法對進(jìn)口食品實(shí)施檢驗檢疫的同時(shí),實(shí)施風(fēng)險項目的安全監控。對發(fā)現嚴重問(wèn)題或多次發(fā)現同一問(wèn)題的進(jìn)口食品及時(shí)發(fā)出風(fēng)險預警,采取包括提高抽樣比例、增加檢測項目、暫停進(jìn)口在內的嚴格管制措施。
四是嚴厲的打擊非法進(jìn)口制度。中國國家質(zhì)檢總局與海關(guān)總署建立了關(guān)檢合作機制,聯(lián)合打擊非法進(jìn)口食品行為。2006年與歐盟委員會(huì )簽署了《中歐聯(lián)合打擊非法進(jìn)出口食品行為合作安排》,明確了雙方將通過(guò)開(kāi)展信息通報、技術(shù)合作、專(zhuān)家互訪(fǎng)和聯(lián)合專(zhuān)項打擊行動(dòng)措施等,共同打擊欺詐、夾帶、非法轉口、走私等非法進(jìn)出口食品行為。